15 aliments mieux achetés en vrac pour vous faire économiser de l'argent
L'achat d'épicerie en vrac peut sembler intimidant, mais cette stratégie peut vous faire économiser de l'argent et du temps important. La clé est de faire des choix éclairés sur ce qu'il faut acheter.
En raison de leur durée de conservation plus longue, certains aliments sont parfaits pour les achats en vrac. Cette approche vous fait sauver des voyages commerciaux fréquents et vous garantit que vous avez toujours des agrafes essentielles. Il peut également aider à freiner l'achat d'impulsion.
L'achat en vrac peut être une décision financière intelligente à long terme, car cela vous permet d'économiser de l'argent par unité. Mindly American a examiné les sources à haute autorité pour compiler une liste de 15 aliments idéaux pour les achats en vrac. Alors, effacez un peu d'espace dans votre réfrigérateur et votre garde-manger, et considérez ces articles pour votre prochain voyage de shopping.
1: céréales en boîte
Les céréales en boîte sont parfaites pour un petit-déjeuner ou une collation rapide et facile. Cela peut même être nutritif si vous sautez les options sucrées et optez pour des grains entiers ou des produits enrichis en protéines.
Selon le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), les céréales non ouvertes durent 6 à 12 mois et les céréales ouvertes durent trois mois. Cela rend pratique le stockage dans le garde-manger.
2: pain
Le pain peut durer beaucoup plus longtemps lorsqu'il est stocké dans le congélateur. Bien qu'il dure généralement deux à quatre jours dans votre garde-manger, il peut prolonger sa durée de conservation à trois mois. La température froide du congélateur aide à garder votre pain frais.
Healthline suggère une méthode simple pour éviter la brûlure du congélateur: enveloppez votre pain dans une pellicule plastique, puis le recouvrez avec du papier d'aluminium. Lorsque vous êtes prêt à profiter de votre pain, décongelez-le sur le comptoir ou montez directement dans le grille-pain.
3: pâtes
Sauf si vous suivez un régime faible en glucides, les pâtes sont un incontournable de votre maison. En raison de sa variété de formes et d'ingrédients, ce favori américain peut inspirer les cuisiniers en herbe pour créer de nouveaux plats et est également un excellent choix pour un repas rapide et facile.
Si vous stockez vos pâtes dans un espace frais et sec, il peut durer deux ans ou plus. Une fois ouvert, il est préférable de se déplacer dans un conteneur hermétique, où il peut durer environ le même temps.
4: Rice et autres grains
Le riz est un autre aliment de garde bien-aimé, tout comme ses frères, couscous et quinoa. Ces grains abordables ajoutent du volume aux repas et peuvent vraiment faire aller un plat plus loin. Le riz est populaire dans de nombreuses cultures.
U.S.UN. Le riz dit que le riz blanc peut durer indéfiniment, mais le riz brun et d'autres grains entiers peuvent durer six mois dans un garde-manger. Stockez les grains dans le congélateur pour augmenter la longévité.
5: poisson en conserve
Le thon en conserve et le saumon sont pleins de protéines et de graisses saines, ce qui les rend bons pour vous et votre garde-manger. Ils peuvent durer jusqu'à cinq ans s'ils sont stockés dans un endroit frais et sec. L'USDA vous conseille de ne jamais stocker des produits en conserve près des fours ou des lieux humides, comme sous l'évier ou au sous-sol.
Le poisson en conserve peut être utilisé dans diverses recettes froides ou chaudes, ce qui en fait un excellent produit. Des salades aux sandwichs aux casseroles, vous ne regretterez pas d'avoir un boîtier ou deux de thon ou de saumon.
6: Veggies et fruits en conserve
La durée de conservation des légumes et des fruits en conserve varie en fonction du produit. C'est toujours une bonne idée de vérifier la date d'expiration sur la boîte.
Les experts disent que les aliments acides comme les tomates et certains fruits durent jusqu'à 18 mois, tandis que les produits à faible acide peuvent durer jusqu'à cinq ans. N'oubliez pas de toujours chercher des versions à faibles sodium ou à faible teneur en sucre de légumes et de fruits en conserve pour ceux qui ont des problèmes de santé.
7: noix
Les noix ont des protéines, des fibres et des graisses saines. Cette collation satisfaisante, qui peut également élever des recettes complexes, est connue pour être coûteuse. Cependant, lorsque vous achetez en grande quantité, vous obtenez plus pour moins.
Bien que votre instinct puisse vous conduire à stocker des noix dans le garde-manger, les experts recommandent de faire de la place dans votre congélateur. En les gardant gelés, vous pouvez éviter les moisissures et prolonger leur durée de conservation (ou dirons-nous la vie du congélateur?).
8: beurre d'arachide
Le beurre d'arachide est plus abordable que le beurre d'amande ou de noix de cajou. Ce produit riche en protéines peut être utilisé de nombreuses manières délicieuses. Que vous préfériez qu'il soit lisse ou croquant, c'est un aliment polyvalent.
Certains préfèrent garder le produit dans le garde-manger, et certains préfèrent la réfrigération. Selon la nourriture.Gov, le beurre d'arachide peut durer deux à trois mois dans le garde-manger après l'ouverture et quatre mois au réfrigérateur après l'ouverture.
9: haricots secs
Le haricot polyvalent est parfait pour avoir le bout des doigts lorsque vous voulez cuire un ragoût, du chili ou de la soupe copieux. Les haricots sont bon marché et ont une excellente valeur nutritionnelle.
Selon le Bean Institute, plus les haricots restent dans votre garde-manger, plus il faut longtemps pour les faire cuire à la texture parfaite. Conservez-les dans un pot avec un couvercle serré dans un endroit frais et sombre, et ils peuvent durer essentiellement pour toujours.
10: beurre
Le stockage du beurre peut être un sujet controversé. Certains Américains le stockent sur le comptoir et d'autres dans le réfrigérateur. Quelle que soit votre point de vue sur ce débat de longue date, beaucoup peuvent convenir que le beurre est un incontournable de cuisine délicieux et vital.
Le beurre peut durer jusqu'à trois mois au réfrigérateur. S'il est acheté en vrac, il peut durer jusqu'à cinq mois avec quelques astuces de stockage simples. Garder le beurre dans son emballage d'origine et le mettre dans un sac de congélateur prolongera sa durée de conservation, vous aidant à tirer le meilleur parti de votre achat.
11: Huile d'olive
L'huile d'olive est un produit coûteux. Alors qu'une petite quantité de ce favori en bonne santé peut durer longtemps, le remplacement d'une bouteille à la dernière minute peut s'additionner rapidement.
Vous pouvez économiser de l'argent en achetant une grande bouteille ou une boîte d'huile d'olive. Conservez-le dans un endroit frais, sombre et sec, et il dure jusqu'à un an. Une fois ouvert, il reste frais pendant six mois.
12: sucre
Le sucre peut durer jusqu'à deux ans après avoir été ouvert. Acheter un grand sac de ces trucs sucrés est une bonne idée car elle peut être économique et durable.
Qu'il soit granulé, brun ou sucre en poudre, tous les sucres sont tout aussi durables. Le stockage du sucre dans un endroit frais et sec dans un récipient peut aider à maintenir sa qualité et à empêcher la bouffe.
13: farine
Que ce soit la cuisson ou l'épaississement des sauces, la farine est un pilier de la cuisine. Non ouvert, il peut durer une année entière. Ouvert, il dure environ huit mois.
Conserver la farine dans un récipient dans le réfrigérateur pendant un an pour le garder frais. Cet essentiel de cuisson bon marché sera facilement disponible pour vos besoins culinaires.
14: bœuf haché
Si vous achetez de grandes quantités de bœuf haché, vous pouvez la séparer, en faire des galettes de hamburger, des boulettes de viande ou des paquets plus petits et les congeler. Les amateurs de hamburger apprécieront cette astuce.
Le boeuf haché peut rester frais dans le congélateur pendant quatre mois. Selon la Cleveland Clinic, pour être en sécurité, il est préférable de décongeler le bœuf haché au réfrigérateur, pas le comptoir.
15: fromage râpé
Si le fromage râpé est votre sac, vous pouvez économiser beaucoup d'argent en l'achetant en vrac. Séparez le fromage en plus petites et congelez-les.
Lorsque vous avez envie de fromage, décongelez-le et saupoudrez-le sur la vaisselle ou dans vos recettes préférées. Il est préférable de le manger dans les neuf mois. Après avoir dégelé le fromage, ne le référez pas.
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