Difficile à avaler la nourriture la plus détestée dans chaque État
Le goût est subjectif, mais les aliments grossiers peuvent parfois être convents par d'énormes étendues de la population. Ou, du moins, par d'énormes étendues de résidents dans certains États.
Par exemple? La nourriture la plus détestée dans chaque État. Comment la nourriture que vous n'aimez pas s'accumuler avec les autres résidents de l'état dans lequel vous vivez?
Ajustement pour les larves
Un rapport 2022 publié par Zippia a utilisé Google Trends Data pour analyser les éléments les moins recherchés d'une liste de 40 aliments les plus controversés d'Amérique. Bien que ces résultats ne représentent pas nécessairement les aliments «détestés», ils aident à enraciner ce que les Américains de Grub ne recherchent certainement pas.
Alabama
Dwight Schrute serait livide s'il savait à quel point les personnes en Alabama détestent les betteraves. À leur avis, même la sauce à barbecue blanc signature de l'État ne peut pas sauver la saveur de ce légume de racine terreux.
Alaska
Le bacon de dinde n'est pas du vrai bacon, du moins selon les indigènes de l'Alaska qui semblent détester le produit de porc faux à base de volaille avec une passion.
Arizona
Selon Zippia, les betteraves sont la nourriture la plus détestée en Arizona. Cela a du sens, compte tenu du manque de betteraves dans les agrafes traditionnelles tex-mex qui préfèrent présenter des saveurs plus percutantes comme le citron vert et le jalapeño.
Arkansas
Les autochtones de l'Arkansas sont parmi les moins susceptibles de commander une pizza Anchovy, en particulier compte tenu du dédain à l'échelle de l'État pour le petit poisson.
Californie
Il est peu probable que Dirty Martinis en tête de liste des tipples à la mode dans les bars de la Californie. Le Golden State cite les olives comme sa nourriture la plus détestée.
Colorado
Les habitants du Colorado peuvent être aventureux en ce qui concerne les activités de plein air, mais moins avec la nourriture. Les Coloradans accidentés préfèrent le porc à la dinde, surtout en ce qui concerne le bacon. Le bacon de dinde est la nourriture la plus détestée du Colorado.
Connecticut
Il y a une bonne et une mauvaise façon de commander un steak dans le Connecticut. Selon les habitants, le steak bien fait est un gaspillage d'une coupe de bœuf parfaitement bonne. Et n'ose pas atteindre le ketchup.
Delaware
Ne vous embêtez même pas à expliquer les olives lors d'un dîner du Delaware. Les habitants ne toucheront probablement pas la nourriture la plus détestée de l'État avec un poteau de 10 pieds.
Floride
Les betteraves n'appartiennent pas aux plages de Floride, où les habitants préfèrent les écharpements dans les fruits de mer ou la tarte au citron vert classique qu'un bol de légumes-racines.
Géorgie
Les gourmets urbains et les agriculteurs ruraux de la Géorgie peuvent s'entendre sur certaines choses, dont l'une est que les olives sont la nourriture la plus détestée de l'État.
Hawaii
Pour tous les produits hawaïens frais, les cornichons ne font pas la coupe. Les concombres marinés ordinaires ne tiennent pas une bougie à des fruits tropicaux mûrs comme l'ananas.
Idaho
Les pommes de terre peuvent être un plat d'accompagnement populaire en Idaho, où le poisson pêché localement comme la truite, la basse et le saumon ornent souvent des menus de restaurants, mais les anchois sont une autre histoire. Le poisson en conserve est la nourriture la plus détestée de l'État.
Illinois
Les hot-dogs de style Chicago sont connus pour être «traînés dans le jardin», garnis de relish, d'oignon et d'un poivre sport (entre autres accoutements), mais les olives sont mieux tenues à l'écart de cette recette sacrée.
Indiana
Les olives n'ont pas de place dans la cuisine de l'Indiana Homestyle Midwest. Les habitants citent les olives comme la nourriture la plus détestée de l'État de Hoosier.
Iowa
L'Iowa à verrouillage terrestre n'a aucune patience pour les anchois visqueux qui sont mieux utilisés comme appâts qu'une garniture de pizza.
Kansas
Les résidents du Kansas qui aiment la viande et les potates n'ont pas le temps pour les anchois vives. L'État de tournesol affirme les anchois comme sa nourriture la plus détestée.
Kentucky
Dans un état où le Bourbon et le Derby Sweet Derby se classent parmi les aliments les plus populaires, les légumes comme l'aubergine n'ont aucune chance. Les résidents qui aiment la race du Kentucky préfèrent siroter des juleps à la menthe plutôt que d'essayer d'étouffer le parmesan d'aubergine.
Louisiane
Les betteraves ne peuvent pas rivaliser avec les beignets en Louisiane. L'État de Bayou n'a aucun goût pour les végétariens de racine terreux.
Maine
Les fruits de mer frais peuvent régner en maître dans le Maine, mais il est peu probable que vous trouviez un local qui aime les sushis. Les résidents de l'état de pin préfèrent leurs crustacés bouillis et baignés dans du beurre.
Maryland
Même une dose saine d'assaisonnement à Old Bay ne peut pas sauver la nourriture la plus détestée du Maryland. Les olives n'ont aucune chance contre les gâteaux de crabe signature de l'État.
Massachusetts
Ceux qui essaient de commander un steak bien fait dans le Massachusetts sont susceptibles d'obtenir l'épaule froide des habitants, qui savent que la meilleure façon de cuire une coupe de bœuf est moyenne rare.
Michigan
Ne commandez pas une pizza de style Detroit avec des anchois. Le poisson en conserve glissant est la nourriture la plus détestée du Michigan, selon Zippia.
Minnesota
La cuisine du Midwest n'a pas sa place pour l'aubergine, en particulier au Minnesota, où les habitants revendiquent le légume comme la nourriture la plus détestée de l'État.
Mississippi
Les cornichons sont un accompagnement de barbecue acceptable au Mississippi, mais les olives n'ont pas sa place sur la table dans l'État de Magnolia.
Missouri
Selon Zippia, les habitants du Missouri ont clairement indiqué leur opinion: les anchois n'ont pas leur place dans les Ozarks.
Montana
Le foin est pour les chevaux du Montana, et apparemment les carottes aussi. Le légume distinctement net et orange est l'aliment le plus détesté de l'État.
Nebraska
Les épiceries du Nebraska ne devraient pas prendre la peine de stocker leurs étagères avec des anchois. Les habitants difficiles ne les mangent pas, si les données de Zippia sont une indication.
Nevada
Avec une multitude de restaurants de classe mondiale qui bordent le Strip de Vegas, les habitants du Nevada ont leur choix d'assiettes internationales. Leur seule demande? Tenez les aubergines.
New Hampshire
Avec une prime de fruits de mer frais proposés, il n'est pas étonnant que les habitants du New Hampshire secouent les produits de viande transformés. La nourriture la plus détestée de l'État de granit est la bologne.
New Jersey
Les résidents du New Jersey commanderaient des anchois sur leur pizza avant de rêver d'ajouter des olives. Même les martinis sales font que les habitants difficiles montent leur nez.
New Mexico
Fresh Chiles règne en maître au Nouveau-Mexique, où les habitants n'ont pas de temps pour des produits marinés ou en train de faire des olives. Lorsque vous visitez, sautez les olives et atteignez la salsa fraîchement faite.
New York
Les New-Yorkais sont connus pour être opinion? Tenir les olives.
Caroline du Nord
Les anchois n'ont pas leur place sur les assiettes des résidents de Caroline du Nord, qui préfèrent le barbecue de porc aux petits poissons en conserve.
Dakota du Nord
Les créations culinaires allemandes et nord-américaines abondent dans le Dakota du Nord, dont aucune ne contiennent la nourriture la plus détestée de l'État: l'aubergine.
Ohio
Les habitants de l'Ohio n'ont aucune tolérance aux anchois. La nourriture la plus détestée de l'État ne pourrait pas être plus différente que le chili préféré de Cincinnati.
Oklahoma
Les goûts culinaires de l'Oklahoma ont tendance à se faufiler vers les accords classiques de viande et de pomme de terre, loin des anchois délicats, la nourriture la plus détestée de l'État.
Oregon
Les produits biologiques sont King dans l'Oregon, une pratique qui a rapporté à l'État 386 millions de dollars en 2021. Il n'est donc pas surprenant que des produits transformés comme Bologne ne conviennent pas au palais local.
Pennsylvanie
De Pittsburgh à Philadelphie, les autochtones de Pennsylvanie peuvent avoir des opinions différentes sur un large éventail de sujets, mais une chose sur laquelle la majorité peut convenir? Les sushis sont la nourriture la plus détestée de l'État.
Rhode Island
Si ce n'est pas du porc, les Rhode Islanders n'en veulent pas… du moins en ce qui concerne le bacon de dinde.
Caroline du Sud
Obtenez des olives n'importe où près de leurs crevettes et de leurs grains et voyez à quelle rapi.
Dakota du Sud
Semblable à son voisin du Nord, l'histoire culinaire du Dakota du Sud a un peu un accent allemand. Alors que les plats aiment chislique et kuchen Les menus locaux Grace, un élément qui manque sensiblement est la nourriture la plus détestée de l'État: les aubergines.
Tennessee
Les tartes au lune et au lune peuvent être des friandises tout aussi populaires au Tennessee, où les olives ne sont certainement pas les bienvenues.
Texas
Même les visiteurs qui affluent vers le festival annuel de la nourriture et le vin annuelle du Texas ne peuvent pas supporter l'idée des anchois, c'est peut-être pourquoi ils sont la nourriture la plus détestée de l'État star de Lone Star.
Utah
Après une journée passée sur les pistes, les résidents de l'Utah sont susceptibles de réduire presque tout. Tout sauf Bologne, la nourriture la plus détestée de l'État selon Zippia.
Vermont
De Ben & Jerry au sirop d'érable, le Vermont a eu une longue histoire d'amour avec des friandises sucrées. Cela peut expliquer pourquoi les sushis extra-savoureux sont un non-go pour les habitants.
Virginie
Ils disent que la Virginie est pour les amoureux; amoureux de tout sauf des olives, la nourriture la plus détestée de l'État, selon Zippia.
Washington
Lorsque vous pouvez obtenir du saumon ultra-frais dans un poisson local, pourquoi les Washingtoniens se préoccuperaient-ils des produits transformés? Bologne prend le poids de la frustration comme la nourriture la plus détestée de l'État.
Virginie-Occidentale
Les Appalaches ne sont pas connues pour sa population amoureuse de sushi, en particulier en Virginie-Occidentale, où les habitants ont une haine pure et simple du plat de poisson cru.
Wisconsin
Presque tout ce qui peut être trempé dans du fromage est un jeu équitable dans le Wisconsin. Tout sauf les anchois, la nourriture la plus détestée de l'État de Badger.
Wyoming
N'essayez même pas de convaincre un local du Wyoming que le bacon de dinde et le bacon de porc ont le même goût. Le substitut de dinde est la nourriture la plus détestée de l'État du cowboy, selon Zippia.
La nourriture la plus détestée aux États-Unis
Selon Zippia, les olives sont la nourriture la plus détestée aux États-Unis, avec 13 États différents les nommer leur nourriture la moins préférée. D'un autre côté, 62% des Américains disent qu'ils aiment réellement les olives, donc ils semblent juste être particulièrement détestés dans certaines régions du pays.
Ce n'est pas ce qu'il semble
Il s'avère que ce n'est pas le goût de certains aliments que les gens n'aiment pas. Selon Julie Mennella, biopsychologue au Monell Chemical Senses Center de Philadelphie, «Notre langue est vraiment limitée lorsque nous disons que la nourriture a un goût d'une certaine manière. C'est en fait votre odorat qui vous permet de faire la distinction entre quelque chose comme la fraise et le cerise Jell-O."
La science du goût
La biologie du goût est en fait la même parmi tous les humains en ce que tout ce que nous consommons peut être décomposé en quatre qualités distinctes: sucré, salé, aigre et amer. Du point de vue de la survie, nous sommes câblés à aimer sucré (comme les fruits) et à ne pas aimer amer car les aliments amers peuvent indiquer le poison.
Taste vs saveur
Alors que le goût est le même pour tous les humains, la saveur est plus nuancée car elle est liée à notre odorat. La saveur est quelque chose que nous apprenons à aimer, comme la puissance puissante de fromage vieilli ou un vin robuste.
Apprendre à aimer à nouveau
Le conditionnement joue un grand rôle dans nos préférences alimentaires, des mauvaises expériences à la familiarité culturelle. Cela peut aussi fonctionner à l'envers, ce qui signifie que vous pouvez apprendre à aimer (ou du moins à ne pas détester) à la nourriture que vous choisissez.
15 insectes «délicieuses» que certaines cultures mangent tous les jours
Manger des insectes peut ne pas correspondre à votre idée d'un repas gastronomique, mais dans de nombreuses cultures, ces bestioles sont des agrafes alimentaires. Compte tenu de leurs nombreux avantages pour la santé et de leur impact environnemental minimal, il est peut-être temps pour les Américains de commencer à envisager d'incorporer des insectes dans notre alimentation.
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24 faits sur le spam que la plupart des Américains ne savent pas
J'adore ou déteste, le spam est un aliment de base culturel. Si vous hésitez toujours à la soi-disant viande mystère, ces faits pourraient vous faire réaliser que ce n'est pas (tout à fait aussi mauvais que vous le pensez.
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